為進一步規范夜市經營秩序，保障消費者合法權益，營造安全、放心的消費環境，近日，臺江縣市場監管局開展了夜市專項檢查行動。

此次檢查以夜市攤點較為集中的苗疆姊妹廣場附近燒烤店為重點對象，執法人員深入夜市，對食品經營店的證照持有情況、從業人員健康證明、食品原材料采購渠道、加工制作過程、餐飲具清洗消毒、食品添加劑使用等方面進行了全面細致的檢查。同時，對夜市售賣的菜品明碼標價等情況進行了逐一查看，嚴厲打擊銷售假冒偽劣、“三無”產品等違法違規行為。

在檢查過程中，執法人員還積極向經營者宣傳相關法律法規和食品安全知識，要求經營者嚴格落實食品安全主體責任，誠信守法經營，自覺維護市場秩序。

此次檢查，出動執法人員4人，檢查流動攤6家，固定門面18家，發現問題3個，下達責令整改3份，責令限期整改。下一步，臺江縣市場監管局將持續加大對夜市的監管力度，增加檢查頻次，加強對整改情況的跟蹤復查，為廣大消費者提供一個安全、放心、有序的夜市消費環境，讓夜市“煙火氣”更有“文明味”。

來源：臺江縣人民政府網

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